揖保の糸なら産地直送のはりま製麺

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【送料無料】【ギフト向】スープ“で”うどん 8食入

価格: ¥1,800 (税込)
[ポイント5倍中 270ポイント~]
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◇◇ 美味しさの秘密は! ◇◇
 大人気のこちらの商品「スープ“で”うどん」
 簡単調理だけではありません、美味しさには秘密があります♪
・色鮮やかな玉子がたっぷり入っています!
・添加物を少なく、体にやさしい味つけ!
・透きとおる透明感のあるスープ!
・白だしの元祖「七福醸造」の白だしを使用! 
     おいしいのは当たり前!   健康志向の方にも♪



♪ 新発売からわずか数日で、な・な・なんと、リピーター続出!

ふんわりかきたま味の本格うどんが、調理時間約10分
     ぽわ~っと やさしく おいしく 楽しめます。
ひとつのお鍋で手間いらず♪
           ゆで汁利用でちょっぴりエコ♪
特許製法の“無塩うどん”だからこそできる『技の逸品』

調理例

麺は国内(北海道・福岡・大分・佐賀・滋賀)産小麦100%

製法特許の“ゆごね製法”
(第3834734号)で仕上げた麺は、
つるつる、しこしこ

フリーズドライスープがついて、
味付け不要。


保存に便利なチャック付袋にリニューアル!
ギフトに便利な送料無料の8食セットです。


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【スタッフおすすめレシピ】 刻んだエノキを加えて健康に♪

< 材料 (1人前) >
● 『スープでうどん』 ・・・ 無塩うどん1束、フリーズドライスープ1個
● エノキ茸 ・・・ 100g
● 水溶き片栗粉 ・・・ 片栗粉 大さじ1 :  水 大さじ1
● お好みで淡口しょうゆ 又は めんつゆ ・・・ 少量

< 作り方 >
① 鍋に500mlのお湯を沸かします。(茹で汁を全て使用するので規定の量より少なめ)
② 水溶き片栗粉を用意しておきます。
   水 : 片栗粉の割合は同量が基本です。
   前もって準備し、よくかき混ぜて片栗粉に充分水を吸わせておきましょう。
③ 沸騰したら、無塩うどん1束をバラバラと入れ、まず7分間茹でます。
エノキみじん切り ④ その間にエノキの石づきを落として、細かく刻みます。
⑤ うどんが茹で上がるころ、刻んだエノキを鍋に加えます。
   (火は止めません)
⑥ フリーズドライスープを加え、よくかき混ぜて溶かします。
   (うどん茹で時間7分+約1分)
⑦ 水溶き片栗粉を加える前に、一旦火を止めます。
   片栗粉が沈殿しているであろう水溶き片栗粉を
   もう一度しっかり混ぜてから、鍋に少しずつ回し入れます。
   再び点火して、よくかき混ぜてひと煮立ちさせ、とろみがついたらOK。
エノキあんかけ ⑧ お好みで、淡口しょうゆ(めんつゆでも可)を少々加えて味を調えれば出来上がりです。

※ 茹で汁を全て使用しますので、薄味がお好みの方は最初の水の分量を増やして調整してください。


どん麺 ちょっと耳より情報~★彡
 血管疾患対策に期待されているエノキタケ。
 エノキタケに入っている栄養素「キノコキトサン」は、
 細胞壁に含まれるキノコ特有の多糖類です。
 心筋梗塞などの予防に良いとされています。
 悪玉コレステロールの排出を助ける働きがあります。
 また最新の研究では。。。
 エノキを週に3回以上食べる人は、ほとんど食べない人に比べて
 「胃がんのリスクが34%も減少」したとの報告も♪

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当店ではのし・ギフト包装は無料で承っております。お気軽にお申し付け下さい。



調理方法は、簡単です!

  ※1人前です。
下準備①袋から、麺1束とフリーズドライ1袋を取り出します。

ふっとう②お鍋に550ccの水を入れ、よく沸騰させます。
 ※ 薄味をお好みの方は・・・・・
  ゆで汁を多め(600cc以上)に
  ご用意くださることをオススメいたします。


めんを入れます③麺をバラバラとさばきながら入れます。
最初に軽くはしでかき混ぜてください。
(めんがくっつく場合があります。)
下準備2
④フリーズドライスープを袋から出し、
         丼に入れておきます。

ふきこぼれない程度の強火で約7分・・・ 茹で上がり!

めんを入れます⑥少量のゆで汁を丼にうつし、スープをほぐします。

ほぐします
       こんな感じです⇒

完成⑦丼に麺を入れ、ゆで汁を麺が“ひたひた”になるまで入れると、

出来上がり!!!

 ※ 薄味をお好みの方は・・・・・
  ゆで汁を多めに入れ調整してください。


あつあつのうちにお召し上がりください。
ゆでたてが一番おいしくお召し上がりいただけます。
 (上の写真は、調理例:約2人前です。)


製品仕様

内容量 648g(めん70g×8束、フリーズドライスープ11g×8袋)
原材料名 めん(小麦粉(国内産))
フリーズドライスープ(鶏卵、しょうゆ、しろしょうゆ加工品(白だし)(合わせだし(かつおかれぶし削り、あじぶし削り、まぐろぶし削り、そうだがつおぶし削り、乾しいたけ)、有機しろしょうゆ、食塩、水飴、たん白加水分解物、その他)、でん粉、ねぎ、食塩、砂糖、オイスターソース、かに風かまぼこ、昆布エキス、香辛料、調味料(アミノ酸等)、着色料(カロチン、紅麹)、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に小麦、かに、大豆を含む))
アレルギー情報 小麦、かに、大豆
(フリーズドライの製造工場では、乳、そば、えび、かにを含む製品を製造しています。)
保存方法 直射日光、香りの強いもの、高温多湿を避け常温で保存してください
調理方法 めん:ゆで時間 約7分
フリーズドライスープ:少量のゆで汁でほぐして使用
栄養成分 1食 81gあたり
エネルギー 283kcal
たんぱく質 8.8g
脂質 2.3g
炭水化物 56.8g
ナトリウム 1.2g
(食塩相当量 3.0g)
容 器



紙箱 縦230×横263×高さ62mm
こちらの箱でお届けします


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お問い合わせ先

はりま製麺株式会社
~はりまの郷より~
受付時間:平日9:00~17:00
ご注文は
TEL:0120-75-0623
FAX:0120-87-0055

MAIL:
satoyori@harima-seimen.jp
操作に関しては
TEL:0120-175-702

店長よりごあいさつ

こんにちは!  店長の官野です。
皆様にご愛顧いただいている手延素麺「揖保乃糸」
その揖保乃糸にも様々な種類があるのをご存知ですか?
ぜひ食べ比べてみてください。
その他、乾麺を数多く取り揃えております。
ごゆっくりとご覧ください。


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