揖保の糸なら産地直送のはりま製麺

【送料無料】【国産小麦】播州ざるうどん  100g×20束入

価格: ¥1,500 (税込)
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パッケージが新しくなりました♪


国内(北海道・福岡県・大分県・佐賀県・滋賀県)産小麦100%で作った『播州ざるうどん』を100g×20束で白いダンボール箱に詰めました。
 

20食分入ってこの価格!
しかも嬉しい送料無料~♪


5分間ゆでている間に、きゅうりやハムなどの具材を準備してください。
ゆであがった『播州ざるうどん』 をザルに取り、冷水で洗って、よく水気を切り、具材と混ぜ、マヨネーズ、塩コショウ等で味付けすれば、パパッと簡単に“うどんサラダ”のできあがり♪

この商品をお買い上げ頂いたお客様からの感想です
★★★割烹料理店からいただきました簡単&楽しいおもてなし料理★★★
  国内産小麦100%のざるうどんを茹でて素早くざるに移し、冷水で水洗いし、水をきる。
  茹で時間5分!と短いのが嬉しいですね。
  ざるうどんの上に白髪ネギ(細く切ったネギ)、ネギ同様に細く切ったみょうが、
  その上に糸かつお(市販の細い鰹節)をのせ、すだち、
  わさびおろし(大根おろしとワサビを混ぜ、三角すいに形作る)を飾れば、
  簡単かつ見た目にも満足なざるうどんのできあがり。
  (あとは、めんつゆをご用意ください。)

  さらに楽しくするには、散策途中、蛙が乗っかりそうな平たい葉っぱを取ってきます。
  そして蛙を作ります。そら豆のさやと薄皮を取り除いて塩茹でしたものに、
  黒ゴマを2粒、そらまめの上下が分かれる部分を口に見立てて、
  目の位置に爪楊枝等でつければ蛙のできあがり。ざるうどんのそばに飾りましょう。
  葉っぱの上に大きい蛙、その背中に小さい蛙をかわいく乗せれば、
  いつもの食卓がほほえましく変わります。
  黒ゴマのつけ方によって、泣いてる蛙、怒った蛙、
  つぶらな瞳の蛙などができ、作っている間も楽しいですよ。 

播州乾麺(機械麺)が出来るまで

○添加物を加えません。
原料は、小麦粉と塩のみ。
塩は、赤穂浪士で有名な播州赤穂の天然塩を使用しています。

○製造風景
ミキシング



【混 練】

小麦粉と塩水を練り合わせます。




【圧 延】

練り合わせた生地をシート状にして、
薄く延ばしていきます。
圧延
 乾燥


【乾 燥】

薄く延ばした麺帯を麺の形に切り、
竿に掛けて、乾燥します。


当店ではのし・ギフト包装は無料で承っております。お気軽にお申し付け下さい。

製品仕様

内容量 2000g(100g×20束)
原材料名 小麦粉(国内産)、食塩
アレルギー情報 小麦
保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください
調理方法 ゆで時間 約5分
栄養成分 めん100gあたり
エネルギー 363kcal
たんぱく質 8.8g
脂質 2.0g
炭水化物 73.5g
ナトリウム 1.4g
容 器 白段ボール箱 縦265×横210×高さ70mm
  もしくは 縦225×横250×高さ65mm

【送料無料】【国産小麦】播州ざるうどん  100g×20束入

価格: ¥1,500 (税込)
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お問い合わせ先

はりま製麺株式会社
~はりまの郷より~
受付時間:平日9:00~17:00
ご注文は
TEL:0120-75-0623
FAX:0120-87-0055

MAIL:
satoyori@harima-seimen.jp
操作に関しては
TEL:0120-175-702

店長よりごあいさつ

こんにちは!  店長の官野です。
皆様にご愛顧いただいている手延素麺「揖保乃糸」
その揖保乃糸にも様々な種類があるのをご存知ですか?
ぜひ食べ比べてみてください。
その他、乾麺を数多く取り揃えております。
ごゆっくりとご覧ください。


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