龍 の 夢 | ![]() | 揖保乃糸が培ってきた伝統の技術を駆使して作り上げた中華麺。 手延製法ならではのコシの強さ、なめらかな食感が大好評を博しています。
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龍野・揖保乃糸の匠の技。
六百年の夢をいまに映す、手延中華麺 『龍の夢』。
真っ黒な紙箱の上面には、龍の絵と共に描かれた『龍の夢』の文字。
中華麺とスープが、かっこいい黒箱に、ピシッと入っております。


★ラーメンのイメージで食べたら、どちらかと言うとそうめんの麺に近く、さっぱりとしていた。
私はラーメンを1人分全部食べられません。
でも、このあっさりとした麺は ツルツルッと入り、胃にもたれず、そしてスープは
しっかりとしていて、とても気に入りました。<59歳 / 長野・S.K様>
★幼い頃より麺大好き人間です。
亡き父が麺製品を扱っていた事も有り、想い出も多く有ります。
最近は「はりま製麺」さんの麺を食しておりますが、全ての点で満足しており、
「そうめん」は元より「龍の夢」では驚いております。お美味です。
「うどん」と共に寒くなる程、恋しくなる「食べ物」です。ありがとう。
<76歳 / 渡辺一夫様>
★いつもおいしいものをありがとうございます。
アレンジレシピを送付させていただきます。
レシピは全て揖保乃糸手延中華麺「龍の夢」の塩味を使ったものです。

『アスパララーメン』
初夏なのでいいアスパガスが手に入り作ってみました。
ベーコンと下ゆでしたアスパラガスを軽く炒めてトッピングし、青ねぎを散らしました。
麺のつるつる感がのどに心地よいラーメンです。
塩味のスープがとても素直な味なので、何をのせてもよく合いますよ!
※ベーコンから塩分が出るのでスープを少し薄めにしました。

『あさりラーメン』
スープを溶くお湯にあさりを入れてみました。
あさりから出るだしが塩味のスープによく合います。
ストレート麺がつるつるしこしこで、あっという間に完食してしまいました。
青ねぎとしょうが汁を入れたのでさっぱりと食べられ、
夏場にはおすすめです!

『ラーメンスープの雑炊』
麺を全部食べてしまったので、残ったスープで雑炊を作ってみました。
玉子でとじただけなのですが、スープがまろやかになってとてもおいしかったです。
2度おいしくてお得ですよ!
<栃木・ピッコロ様>
お客様からいただいたご感想<お葉書編>
![]() 匿名希望様 |
![]() 神奈川県 K.K.様 |
![]() 長崎県 笹山 元寛様 |
中華麺のおいしいゆで方・お召し上がり方
①大きめの鍋で沸騰させた1リットルのお湯の中に、麺80g(1束)をパラパラとほぐしながら入れ、約2分30秒(お好みのかたさになるまで)ゆでます。
②麺をゆでている間に、スープ1袋を器に入れ、270~300mlの熱湯で溶かします。
③ゆであがりましたら、よく湯切りして器に移してお召し上がりください。
お好みで、ネギ、メンマ、なると、ハム、焼豚、玉子、のりなどの具を添えてお召し上がりください。
のしと配送は・・・
のしイメージ | ギフト包装イメージ | |
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黒い化粧紙箱の上にのしを貼ります。 | ギフト発送の場合、包装紙の上に配送伝票を貼って配送いたします。 ご自宅から持参される場合は、包装した後に手提げ袋同梱の上、段ボール箱に入れて配送いたします。 |

製品仕様
内容量 |
・揖保乃糸 手延中華麺 (80g×2束)×6包 ゆで時間 約3分 ・しお味スープ 39g×6袋 ・しょうゆ味スープ 45g×6袋 |
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原材料 |
「揖保乃糸 手延中華麺」 小麦粉、食塩、馬鈴しょでん粉、食用植物油/かんすい、炭酸カルシウム、クチナシ黄色素 | ||||||||||||||||||||||||||||
「しお味スープ」 食塩、動物油脂、チキンエキス、野菜エキス、植物油脂、オニオン粉末、砂糖、ガーリック粉末、ポークエキス、ジンジャー粉末、酵母エキス、こしょう、異性化糖、カレー粉、ぶどう糖、しょうゆ、デキストリン、発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、甘味料(カンゾウ)、酸化防止剤(V.E) | |||||||||||||||||||||||||||||
「しょうゆ味スープ」 動物油脂、しょうゆ、食塩、たん白加水分解物、チキン・ポークエキス、ポークエキス、砂糖、にんにく、かつおぶしエキス、煮干いわし粉末、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物、酸化防止剤(V.E)、ビタミンB1 |
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アレルギー情報 | めん:小麦 しお味スープ:小麦・大豆・ごま・豚肉・鶏肉 しょうゆ味スープ:小麦・大豆・豚肉・鶏肉 |
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保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください | ||||||||||||||||||||||||||||
栄養成分 |
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容 器 | 紙箱 縦220×横480×高さ35mm |