めんの“コシ”、“つるみ”、“小麦粉のおいしさ”など、本当の美味しさを試行錯誤の末、独自の原料を使用し、作り上げています。
ラーメン、冷し中華だけでなく、さまざまなスープと相性が良く、いろいろな味をお楽しみいただけます。
賞味期間も常温で１年と長く、保存性に優れています。
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