※こちらの商品は、のし貼付および包装不可となっております。ご了承ください。
やさしい暮らし・・・・・
国内（北海道・福岡県・大分県・佐賀県・滋賀県）産小麦100％使用の『無塩うどん』
赤ちゃんの離乳食から、おじいちゃんの減塩食まで、幅広い人気の『無塩うどん』を
１袋（約２人前）からお買い求めいただけます。
送料無料にするための金額調整としてもご利用ください。
塩分ゼロに加え、国内産小麦100％使用で離乳食としても大人気♪♪
赤ちゃんの小さなお口に合わせ、必要な分だけポキポキ折って使用できるのは乾麺ならではのなせるワザ♪
★減塩食の父に購入しました。父のところへ持って行く前に小６の娘と試食。
とてもおいしくビックリ！ 実家に持って行き母と３人で食べさせて頂きました。
半生タイプのものと全然味が違っておいしかったと喜んでおりました。
無塩の品は探すのに苦労しましたので本当にありがとうございます。
＜？歳 / 千葉・Ｍ.Ｈ様＞
★値段は一般に比べ少々高めですが、 “国産小麦”を使った麺にめぐりあえて幸福に
思っています。コシ、あじ共になかなか美味しかったです。＜56歳 / 滋賀・Ｍ.Ｋ様＞
お客様からいただいたご感想＜お葉書編＞
匿名希望様 |
千葉県 N.N.様 |
匿名希望様 |
愛媛県 H.T.様 |
ごまだれうどん レシピ
♪♪ 割烹料理店から届いた、自宅で簡単 『ごまだれ無塩うどん』 レシピをご紹介 ♪♪ | 【材料／約2人分】
◆無塩うどん・・・1袋（200g）
◆めんつゆストレート ◆水・・・60ml
＜A＞
◆ねりごま・・・1瓶（120g）
◆砂糖・・・大さじ2 ◆塩・・・小さじ1/2
◆淡口・濃口醤油・・・各小さじ2
※ねりごまはスーパー（ごま売場）等で販売されているペースト状のものをご使用ください。
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【作り方】
①よく沸騰した鍋にうどんを入れます。鍋に入れたら、箸で軽くかきまぜてください。
②＜A＞の材料をボール等で混ぜ合わせます。途中固まりますが、水60mlを加えて伸ばし、
再度よく混ぜた後、器に移してください。
③ うどんが茹で上がりましたら、冷水でよくもみ洗いし、水をきって盛り付けます。
④ごまだれに、めんつゆを注いでお好みの濃さに調整し、お召し上がりください。
※ お好みで、薬味に、ネギ、おろしにんにくを加えますと又、格別です。
※※ 残ったごまだれは、和え物、しゃぶしゃぶ鍋など、いろいろご活用いただけます。
栄養成分の比較
乾麺はゆでると茹で水を吸収し、約2.7倍の重さ（乾麺100gをゆでるとゆであがり270g）になります。通常は、ゆであがり100g中の成分量として表示されています。ご注意ください。
無塩乾麺（機械麺）が出来るまで
○原料は、小麦粉のみ
この商品では、塩を使用しておりません。
製法特許（第3834734号）の”湯ごね製法”により、製造しております。
とびっきりのなめらかさをご賞味ください。
○製造風景
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【混 練】
小麦粉と熱湯を練り合わせます。 |
【圧 延】
練り合わせた生地をシート状にして、
薄く延ばしていきます。 |  |
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【乾 燥】
薄く延ばした麺帯を麺の形に切り、
竿に掛けて、乾燥します。
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製品仕様
| 内容量 |
200g |
| 原材料名 |
小麦粉（国内産） |
| アレルギー情報 |
小麦 |
| 保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください |
| 調理方法 |
ゆで時間 約9分 |
| 栄養成分 |
めん100gあたり
| エネルギー |
353kcal |
| たんぱく質 |
9.0g |
| 脂質 |
1.3g |
| 炭水化物 |
76.2g |
| ナトリウム |
0.0g |
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| 容 器 |
ポリ袋 縦255×横90×高さ15mm
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