揖保の糸なら産地直送のはりま製麺

<送料等改定のお知らせ>
誠に申し訳ございませんが、2019年5月1日以降の受注分より送料を改定させていただきました。
  北海道・沖縄・離島 1,500円(税込)、 その他の地域 700円(税込)
  ※只今キャンペーン中につき、同一配送先の商品代金合計3,000円(通常6,000円)以上で送料無料♪(〜8/20まで)  
また送料無料の商品におきましても、価格を変更させていただいております。
何卒ご理解賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。


RSS

デザイン一新♪【送料無料】 3,000円ジャスト商品♪ 『揖保乃糸 特級品 20束入』 1000g 《CQ-30》 おすすめ



デザイン一新!

蓋のデザインは、地元の山、 揖保川の清流、三木露風・童謡「赤とんぼ」の里であるたつの市をイメージして作成しました♪

デザイン一新♪【送料無料】 3,000円ジャスト商品♪ 『揖保乃糸 特級品 20束入』 1000g 《CQ-30》

価格:

3,000円 (税込)

[ポイント還元 300ポイント〜]
購入数:
返品期限・条件 返品についての詳細はこちら


特 級 品 上質の小麦粉を使用し、組合が選抜した熟練製造者が製造します。
厳寒期(12月〜翌年2月)のみに製造される絶品。
ご贈答用として最もご愛顧いただいています。

麺の長さ/太さ 19cm/0.65〜0.70mm
一束の重量/本数 50g/約480本
製造時期 12月〜翌2月
原材料 小麦粉、食塩、食用植物油
アレルギー情報 小麦


播磨の小京都・龍野で生まれた特産品「揖保乃糸」を
  たつの市をイメージしたデザインの箱に入れて
    送料無料にてお届けいたします♪

揖保乃糸特級品[黒帯]の20束入りです。
お求めしやすいジャスト3,000円&送料無料で、ギフト向きとして人気の商品です。



この商品をお買い上げ頂いたお客様からの感想です
兵庫県たつの市は父の故郷です。
  私が独身の頃、東京の実家には毎年夏になると桐の箱入りで、このそうめんが
  送られてきました。 しこしことした何とも言えない上品な味わいと食感がたまらなく、
  すっかり大好物となり、今日に至っております。
  時々お中元で頂くのですが、今回も待ちきれずに注文 し、
  早速主人と二人で亡き父を偲びつつ味わっております。<66歳 / 匿名希望様>


のしと配送は・・・

のしイメージ ギフト包装イメージ
化粧木箱のふた固定のためバンドを掛けフィルムで覆っております。
フィルムの上にのしを貼ります。
ギフト発送の場合、包装紙の上に配送伝票を貼って配送いたします。
ご自宅から持参される場合は、包装した後に手提げ袋同梱の上、段ボール箱に入れて配送いたします。

当店ではのし・ギフト包装は無料で承っております。お気軽にお申し付け下さい。

デザイン一新♪【送料無料】 3,000円ジャスト商品♪ 『揖保乃糸 特級品 20束入』 1000g 《CQ-30》

価格:

3,000円 (税込)

[ポイント還元 300ポイント〜]
購入数:
返品期限・条件 返品についての詳細はこちら

播州地方が誇る手延素麺「揖保乃糸」はこうやって作ります
1.36時間という長い時間をかけて、小麦粉からそうめんに仕上げます。太く巻かれたそうめん。これを伸ばして、伸ばしていきます。
2.小麦粉を練った生地を切るのではなく、伸ばして伸ばして細くしていきます。2本の竿に掛けられました。今で直径7mm。これからまだ伸ばします。
3.伸ばして伸ばして細くして1kgの小麦粉が約1,500mもの長さの揖保乃糸に仕上がります。直径1mm以下まで伸ばしました。長さは約2メートル!

この歴史ある素晴らしい「そうめん」を皆様にご賞味いただきたい…

室町時代の1400年頃から播州地方でそうめん造りが行われていました。そして現代まで伝統が築き上げられてきました。その伝統を、抜きんでた味と品質として皆様にお届けします!! 

上手にゆでて美味しいそうめんをお召し上がりください

                                       

(1).熱湯に麺を入れる

大きめの鍋で、沸騰した約1リットルの湯の中に麺100gをバラバラといれます。
熱湯、ふきこぼれにご注意ください。

(2).二分弱、ゆでる

再び沸騰したら、ふきこぼれない程度の火加減にしてください。ゆでる時間は1分30秒〜2分が標準です。

(1).熱湯に麺を入れる (2).二分弱、ゆでる
(3).ザルにあげる(4).もみあらい

(3).ザルにあげる

ゆであがれば、すばやくザルにあげます。

(4).もみあらい

清水に移し、よくもみあらいしてください。

製品仕様

内容量 手延そうめん揖保乃糸 特級品 1000g(50g×20束)
保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください
調理方法 ゆで時間 1分半〜2分
栄養成分 めん100gあたり
エネルギー 334kcal
たんぱく質 9.0g
脂質 1.9g
炭水化物 70.1g
ナトリウム 2.3g
めん100gをゆでると約310gになります。
茹であげた100g当たりのナトリウムは59mg
容 器 化粧木箱 縦206×横360×高さ33mm

手延そうめん揖保乃糸 等級別 価格 一覧
特級品
[黒帯]
特級品
[黒帯]
ひね
上級品
[赤帯]
上級品
[赤帯]
ひね
縒つむぎ
[紫帯]
縒つむぎ
[紫帯]
ひね
三種
黒赤紫
詰合せ
播州小麦 夢 双
10束(500g) 1,540円 1,230円
14束(700g) 1,950円 1,540円
15束(750g) 2,000円
16束(800g) 2,570円
18束(900g) 3,000円 3,000円
20束(1,000g) 3,000円
21束(1,050g) 3,000円 3,080円 3,000円
22束(1,100g) 2,880円 3,080円 3,000円
32束(1,600g) 5,000円
34束(1,700g) 5,000円
36束(1,800g) 5,000円 5,000円
38束(1,900g) 5,000円 5,000円
39束(1,950g) 5,140円
42束(2,100g) 5,140円
120束(6kg) 9,200円 10,200円 7,500円 8,500円
180束(9kg) 11,800円 13,300円 10,000円 11,500円
360束(18kg) 21,600円 24,600円 18,000円 21,000円

ひねシール

揖保乃糸のひね(古)とは?

「揖保乃糸」は毎年限られた時期につくられます。
管理の行き届いた倉庫で1年間寝かせて、
熟成させたものを「ひね(古)」と呼んでいます。
上級品、特級品、縒つむぎ、それぞれに【ひね(古)】がございます。


この商品はひね(古)ではございません。

デザイン一新♪【送料無料】 3,000円ジャスト商品♪ 『揖保乃糸 特級品 20束入』 1000g 《CQ-30》

価格:

3,000円 (税込)

[ポイント還元 300ポイント〜]
購入数:
返品期限・条件 返品についての詳細はこちら

関連商品 (一緒にカートに入れられます)

購入数

鰹節風味を閉じ込めた 『揖保乃糸 めんつゆストレート 削り本節』 300ml 瓶入り [のし・包装対象外] おすすめ

310円(税込)
「揖保乃糸」を最も美味しく食べられる専用のめんつゆ。
削り本節(関西風)です。うすめずに、そのまま使うストレートタイプ。
本醸造醤油をベースに、鰹節や昆布をふんだんに使った、だし風味豊かな『めんつゆ』です。
購入数

【売切れ御免】 そうめんの端っこ! 『揖保乃糸 そうめんバチ』 200g 《CB-2》 [のし・包装対象外] おすすめ

220円(税込)
希少価値とも言われる『そうめんバチ』を知っていますか?
バチといっても、そうめんを入れる器じゃありません。
沸いた薄味のお汁にバチを入れるだけでもいいので、
小学生のボクにも簡単にできるという手軽さが魅力。
冷えた身体も温まります。
購入数

【お試し用単品】 赤と緑の色麺が目印! 『揖保乃糸 手延冷麦 1袋』 200g [のし・包装対象外]

260円(税込)
手延冷麦を単品1袋(200g入)にバラしてしまいました。少量希望、お試し用希望、金額調整・・・・・など様々なニーズにお応えいたします。
購入数

『揖保乃糸 手延中華麺 龍の夢』2015モンドセレクション受賞の麺のつるみをお確かめください♪ 麺のみ3束入[のし・包装対象外] おすすめ

310円(税込)
揖保乃糸 手延中華麺【龍の夢】麺のみ3食入りの販売です。
ラーメン、冷し中華どちらでも召し上がっていただけます。
送料無料商品とご一緒にいかがですか。
購入数

【お試し用単品】 味よし! コシよし! つやよし! 『揖保乃糸 手延うどん【聖】 1袋』 300g [のし・包装対象外]

410円(税込)
長さ、そして茹で時間も短い、揖保乃糸の手延うどん【聖】。
単品とはいえ、高級感たっぷり♪

ページトップへ