細麺ですが、さすがにしっかりとした腰があり、つるつると食べられます。 スープは少し甘めの味がする、あっさり味です。 今回はネギだけを加えて食べましたが、しつこくない分、この程度のトッピングでも十分おいしくいただくことができました。またリピートしたいと思っています。
充分に美味い
年間外食で100食はラーメンを食しているが、麺は有名店と比較しても遜色ない。スープは評価が分かれるところだが、あっさり系が好みなら及第点に達している。
夏の定番
乾麺ですが、コシのある美味しい麺です。日持ちもするし、乾麺であり郵送にも適した商品だと思いました。この冷麺は夏場の定番になりそうです。