レシピ
しゃりしゃりにゅうめん
【1】そうめんはゆでます。
【2】レタスは手で一口大にちぎります。鍋に水とチキンコンソメを入れて煮立て、塩で味をととのえます。
【3】器に(1)のそうめんを盛り、(2)のレタスとカニ缶、スウィートコーンをのせ、
熱々の(2)のスープを注ぎ入れ、黒粒こしょうをかけます。
●そうめん …… 2束
●レタス …… 4枚
●カニ缶 …… 30g
●スィートコーン …… 大さじ1
《だし》・・・・・・・・・・
水…… 3カップ
チキンコンソメ …… 1個
塩 …… 少々
黒粒こしょう …… 少々
手延そうめん『揖保乃糸』をご使用いただくと、美味しく召し上がっていただけます。






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