レシピ
そうめんバジリコ風
【1】トマトは角切りにして塩少々で味付けをします。
バジリコは刻んで、1/2に切ったにんにくと、胡椒、レモン汁を入れてかき混ぜます。
【2】(1)にオリーブオイルを加えてよくかき混ぜます。
【3】ゆでたそうめんは水気を切り、(2)とあえて黒オリーブも混ぜてお召し上がり下さい。
●そうめん …… 2束
●トマト(大) …… 1/2個
●バジリコ …… 1枚
●黒オリーブ …… 1個
●にんにく …… 1片
●レモン汁 …… 少々
●オリーブオイル …… 50cc
●塩・こしょう …… 少々
手延そうめん『揖保乃糸』をご使用いただくと、美味しく召し上がっていただけます。






![]() |
|