揖保の糸なら産地直送のはりま製麺

<G20大阪サミットに伴う遅延予告>
大阪市内にてG20サミットが開催されることに伴い、大阪府内で大規模な交通規制が行われます。
この影響で、6/27(木)〜7/2(火)頃まで関西地域へのお届けに遅れが生じる可能性がございます。
また、発送元となります当店自体が関西にありますため、交通規制状況等の影響によっては対象地域以外にも遅れが生じる可能性がございます。
※ 大阪府(全域)、兵庫県(芦屋市、尼崎市、伊丹市、西宮市)あて商品は日時指定をお受けすることができません。
あらかじめご了承いただきますようお願い申し上げます。




<送料等改定のお知らせ>
誠に申し訳ございませんが、2019年5月1日以降の受注分より送料を改定させていただきました。
  北海道・沖縄・離島 1,500円(税込)、 その他の地域 700円(税込)
  ※只今キャンペーン中につき、同一配送先の商品代金合計3,000円(通常6,000円)以上で送料無料♪(〜8/20まで)  
また送料無料の商品におきましても、価格を変更させていただいております。
何卒ご理解賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。


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もずくそうめんサラダ

調理時間
10分
カロリー
173kcal

作り方

【1】レタスは千切りにし、氷水にさらしシャキッとさせてからザルにあげ、冷水でもみ洗いし、氷水につけて冷やしてから水気をきります。
【2】プチトマトはヘタを取り、縦4等分に切ります。貝割れは根を切り落とします。
【3】ドレッシングの材料を混ぜ合わせ、もずくの汁気をよくきって混ぜ合わせます。
【4】そうめんはゆでてザルにあげ、冷水でもみ洗いし、氷水につけて冷やしてから水気をきります。
【5】器のまわりに(2)のプチトマトを並べ、(1)のレタスを真中にのせ、(4)のそうめんをのせます。(3)をそうめんのまわりにかけ、レモンの輪切りに切り込みを入れてねじってのせ、(2)の貝割れを飾ります。

材料/4人分

●そうめん …… 3把
●レタス …… 6枚
●プチトマト …… 8個
●貝割れ大根 …… 適量
●もずく …… 100g
●レモンの輪切り …… 4枚


《ドレッシング》・・・・・・・・・・
  ねり辛子 …… 小さじ1/2
  酢 …… 大さじ2
  砂糖 …… 大さじ1
  だし汁 …… 1/2カップ
  薄口醤油 …… 大さじ3



手延そうめん『揖保乃糸』をご使用いただくと、美味しく召し上がっていただけます。

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