揖保の糸なら産地直送のはりま製麺

<G20大阪サミットに伴う遅延予告>
大阪市内にてG20サミットが開催されることに伴い、大阪府内で大規模な交通規制が行われます。
この影響で、6/27(木)〜7/2(火)頃まで関西地域へのお届けに遅れが生じる可能性がございます。
また、発送元となります当店自体が関西にありますため、交通規制状況等の影響によっては対象地域以外にも遅れが生じる可能性がございます。
※ 大阪府(全域)、兵庫県(芦屋市、尼崎市、伊丹市、西宮市)あて商品は日時指定をお受けすることができません。
あらかじめご了承いただきますようお願い申し上げます。




<送料等改定のお知らせ>
誠に申し訳ございませんが、2019年5月1日以降の受注分より送料を改定させていただきました。
  北海道・沖縄・離島 1,500円(税込)、 その他の地域 700円(税込)
  ※只今キャンペーン中につき、同一配送先の商品代金合計3,000円(通常6,000円)以上で送料無料♪(〜8/20まで)  
また送料無料の商品におきましても、価格を変更させていただいております。
何卒ご理解賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。


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スープカレーそうめん

調理時間20分
カロリー
435kcal

作り方

【1】鶏モモ肉は一口大に切り、酒をふりかけ5分ほどおきます。

【2】にんにくは皮をむいて芯を取り除き、半分に切ります。

【3】玉ねぎは縦に薄切り、かぼちゃは5佗のくし型に切り、にんじんは5佗のいちょう切りにします。プチトマトはヘタを取り除き、半分に切ります。

【4】厚手の鍋にサラダ油とにんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったら鶏肉を加えて表面をこんがりと焼きます。

【5】(4)の鍋に(3)の玉ねぎを加えて炒め、透き通ったらかぼちゃとにんじん、プチトマトも加えて炒めます。水を加えて強火にし、煮立ったら弱火にし、かぼちゃが柔らかくなるまで煮ます。

【6】カレールウを加えて溶かし、2〜3分煮込んで塩・黒こしょうで味を調えます。

【7】そうめんは固めにゆでてザルにあげ清水でよくもみ洗いをして水気をきり器に盛り、熱々のスープカレーをかけます。

※カレールウの量はお好みで調整してください。

材料/4人分

●そうめん …… 4束

●鶏モモ肉 …… 200g

●酒 …… 大さじ1

●にんにく …… 10g

●玉ねぎ …… 1/2個

●かぼちゃ …… 160g
(種とワタを取り除いたもの)

●にんじん …… 80g

●プチトマト …… 8個

●サラダ油 …… 大さじ1

●水 …… 1000cc

●カレールウ …… 50g

●塩 …… 適量

●黒こしょう …… 適量



手延そうめん『揖保乃糸』をご使用いただくと、美味しく召し上がっていただけます。

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