レシピ
そうめんラザニア
【1】そうめんは固めにゆで、冷水でよくもみ洗いし、水をよく切っておきます。
【2】グラタン皿にバターをぬっておき、そうめん、ミートソース、ピザ用チーズの順に2回程度重ねて、グラタン皿に入れていきます。
【3】オーブン(200℃)で約20分こんがりと焼きます。
【4】パセリのみじん切りを散らして出来上がりです。
●そうめん …… 2把
●ピザ用チーズ …… 8枚(1枚20g)
●ミートソース(市販のもの) …… 500g
●バター …… 適量
●パセリ …… 少々
手延そうめん『揖保乃糸』をご使用いただくと、美味しく召し上がっていただけます。






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