揖保の糸なら産地直送のはりま製麺

<G20大阪サミットに伴う遅延予告>
大阪市内にてG20サミットが開催されることに伴い、大阪府内で大規模な交通規制が行われます。
この影響で、6/27(木)〜7/2(火)頃まで関西地域へのお届けに遅れが生じる可能性がございます。
また、発送元となります当店自体が関西にありますため、交通規制状況等の影響によっては対象地域以外にも遅れが生じる可能性がございます。
※ 大阪府(全域)、兵庫県(芦屋市、尼崎市、伊丹市、西宮市)あて商品は日時指定をお受けすることができません。
あらかじめご了承いただきますようお願い申し上げます。




<送料等改定のお知らせ>
誠に申し訳ございませんが、2019年5月1日以降の受注分より送料を改定させていただきました。
  北海道・沖縄・離島 1,500円(税込)、 その他の地域 700円(税込)
  ※只今キャンペーン中につき、同一配送先の商品代金合計3,000円(通常6,000円)以上で送料無料♪(〜8/20まで)  
また送料無料の商品におきましても、価格を変更させていただいております。
何卒ご理解賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。


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ピリ辛そうめん鍋

調理時間
20分
カロリー
585kcal


作り方

【1】豚肉は一口大に切ります。白菜は食べやすい大きさに切り、もやしはひげ根をとり、
   しめじは子房にわけて石突きを切り落とします。焼き豆腐は4等分します。
【2】にんにくはみじん切りにし、赤唐辛子は、ハサミで輪切りにします。
【3】そうめんは固めにゆでてザルにあげ、清水でよくもみ洗いをして水気をきります。
【4】フライパンにごま油を熱し(2)のにんにく、赤唐辛子を中火で炒め、
   香りが出たら豚肉を入れて表面の色が変わったら水を加え、<A>で調味します。
【5】(4)を土鍋等に入れて煮立て、(1)の残りの具材を入れ、(3)のそうめんを入れて煮込みます。


材料/2人分

●そうめん ……2束
●豚バラ肉 …… 150g
●白菜 …… 1枚
●もやし …… 100g
●しめじ …… 1/2パック
●焼き豆腐 …… 60g
●にんにく …… 1片
●赤唐辛子 …… 1本
●ごま油 …… 大さじ1
●水 …… 700cc


《A》・・・・・・・・・・
   鶏ガラスープの素 …… 大さじ1/2
   塩 …… 小さじ1/2
   酒 …… 大さじ2
   豆板醤 …… 小さじ1/2



手延そうめん『揖保乃糸』をご使用いただくと、美味しく召し上がっていただけます。

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