揖保の糸なら産地直送のはりま製麺

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ツナベジタブルそうめん

調理時間
10分
カロリー
413kcal


作り方

【1】赤唐辛子はぬるま湯につけ、やわらかくなったらヘタを切り、種を爪楊枝等で取り除き、ハサミで輪切りにします。
【2】そうめんはゆでて清水でよくもみ洗いしザルにあげ、水気をきっておきます。
【3】フライパンにオリーブ油を熱しツナを缶汁ごと入れ、赤唐辛子・にんにく・ミックスベジタブルを加えて炒めます。
【4】(2)のそうめんを入れて混ぜ合わせ、めんつゆを加えて軽く炒めます。


材料/2人分

●そうめん ……3束
●ツナ(缶詰) …… 1缶(80g)
●ミックスベジタブル(冷凍) …… 80g
●にんにく(スライスチップ) …… 小さじ1
●オリーブ油 …… 少々
●赤唐辛子 …… 1本
●めんつゆ(ストレート) …… 大さじ2



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