揖保乃糸 彩り五色帯詰合せ(20束・つゆ付)

夏の贈り物に。数量限定セットです。そうめんは全て1年熟成させた「古」(ひね)になっております。
【商品番号】505
常温のし・包装可送料無料
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    • 内容量 手延素麺揖保乃糸  上級品ひね    50g×4束
      手延素麺揖保乃糸  特級品ひね    50g×4束
      手延素麺揖保乃糸  播州小麦ひね  50g×4束
      手延素麺揖保乃糸  夢双ひね     50g×4束
      手延素麺揖保乃糸  熟成麺ひね    50g×4束  合計20束  1000g
      めんつゆ(希釈用)            150ml×2本
      原材料 (めん)小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油
      (めんつゆ)しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、食塩、節(かつお、さば、うるめ)、かつお節エキス、かつおエキス、醸造酢、蛋白加水分解物、椎茸エキス、酵母エキス、みりん、昆布エキス、魚醤/アルコール、調味料(アミノ酸等)
      アレルギー
      情報
      (めん)小麦
      (めんつゆ)小麦・大豆・さば
      保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください
      調理方法 ゆで時間 2分~2分半
      容 器 化粧木箱 縦215×横315×高さ60mm

通常価格 5,000円 (税込)
平均評価 (5点満点中 5.0点 / レビュー数 1件)
数量:


五種類のそうめん

 
特級品
上質の原料小麦粉を使用して厳寒期(12月~翌年2月)につくられる絶品です。
製造は組合が選抜指定した熟練製造者に限定されています。
贈答用として最もご愛顧いただいている名品です。
上級品
「揖保乃糸」の中で歴史のある帯の手延べそうめんです。
熟成と延ばしを繰り返し11工程を経て造りあげます。
全生産量のおよそ80%を占め、最もご愛顧いただいている名品です。
熟成麺
「揖保乃糸」の職人技の伝承を目的に誕生した厚生労働省認定の国家資格である「製麺技能士」資格者謹製の手延べそうめんです。
製造後、組合専用倉庫で1年間熟成させています。
夢双
こだわりの原料小麦粉を数種類ブレンドし、それぞれの小麦の特長を伝統の手延べ製法の技により最大限引き出しました。
口当たり・歯ごたえ・のど越しの三拍子そろった手延べそうめんです。
播州小麦
播州産の粘りが持ち味の小麦「ふくほのか」と弾力性のある小麦「ゆめちから」を使用した手延べそうめんです。
伝統の技で磨き込まれた“もちもち”した食感が特徴です。

カスタマーレビュー

家族で4種類の麵の味比べをしてみました。
2022年02月16日(水) にレビュー
とても美味しく頂きました。お中元、お歳暮に
今後使いたいと思います。

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