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龍 の 夢 | ![]() | 揖保乃糸が培ってきた伝統の技術を駆使して作り上げた中華麺。 手延製法ならではのコシの強さ、なめらかな食感が大好評を博しています。
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揖保乃糸・手延中華麺【龍の夢】の “麺のみ” 3食入り
日本テレビの人気番組「沸騰ワード10」でご紹介いただきました出演された芸能人の方がご試食したところ・・・
「スープの絡まり方がちがう」
「高級料理店のシメに出てくる冷し中華」
「麺がチュルチュル」
と評価いただいております。
しゃべくり007で「大久保佳代子流冷やし中華」に使われました
モンドセレクションを受賞しました!

ラーメンとして♪
また冷し中華として♪
あなたのお好みのスープで♪
鍋のシメとしてもぜひ♪


お客様からいただいたご感想<お葉書編>
![]() 神奈川県 K.K.様 |
![]() 宮城県 S.S.様 |
![]() 静岡県 H.R.様 |
美味しい食べ方
【中華麺のおいしいゆで方】1.大きめの鍋で沸騰させた1リットルのお湯の中に、麺80g(1束)をパラパラとほぐしながら
入れ、約3分(お好みのかたさになるまで)ゆでます。
2.麺がゆであがれば、すばやくザルに取り、流水でよくもみ洗いしてください。
ラーメンの場合は、よく湯切りをして器に入れてください。
【お手軽 冷し中華タレのつくり方】
[2人分]
めんつゆ(ストレート)100cc、水20cc、ごま油 大さじ2 を混ぜ合わせます。
【お手軽 醤油ラーメンスープのつくり方】
[2人分]
○ 材料
めんつゆ(ストレート)200cc、水400cc、ごま油 大さじ1、酒 大さじ1、こしょう 適量
○ つくり方
鍋にめんつゆと水を入れて煮立て、酒、ごま油、こしょうを加え、軽く煮立てます。
※ お酒の代わりに紹興酒か老酒を使うとより風味が増します。
※ こしょうは、お好みで加えてください。
製品仕様
内容量 | 揖保乃糸 手延中華麺 龍の夢 240g(80g×3束) | ||||||||||||||
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください | ||||||||||||||
調理方法 | ゆで時間 約3分 | ||||||||||||||
栄養成分 |
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容 器 | ポリ袋 縦230×横85×高さ20mm |
送料で悩まれている方へ
送料無料商品とご一緒にご購入いただくと、龍の夢1袋からでも送料無料となります。おすすめの送料無料商品は、こちら。
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